poniedziałek, 15 lipca 2019

Kotlety z kalafiora


Składniki:
  • 350 g kalafiora
  • 1 jajko
  • bułka czerstwa
  • 125 ml mleka
  • cebula
  • masło klarowane
  • bułka tarta
Przygotowanie

Kalafiora ugotuj a następnie drobno pokrój. Cebulę drobno posiekaj i podsmaż na maśle, dodaj do kalafiora. Bułkę namocz w mleku, odciśnij z nadmiaru, pokrusz i dodaj do kalafiora. Dodaj jajko i dokładnie wymieszaj. Dopraw solą oraz pieprzem. Z powstałej masy formuj kotleciki, obtocz w bułce tartej i smaż na złoty kolor.

Brak komentarzy

Prześlij komentarz

Copyright © Szablon wykonany przez Blonparia